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炝拌笋片的做法

发布时间:2019-05-14 19:18:17 编辑:笔名

炝拌笋片的材料莴笋相克食品500g香油适当盐适当鸡精适当 炝拌笋片的做法图片步骤,怎样做炝拌笋片好吃?

用刀或刮皮器削去表面老皮和白色筋,露出翠绿色的部份,白色筋1定要都弄掉

切成长段,冲洗1下,备用

用刀子竖向切出1个平面

平面放在菜板上

用刮皮器将莴笋挂成薄片,尽量每片长1点

做开水,水滚开后再放入笋片焯烫,30秒便可取出

加盐,鸡精,香油拌匀

摆盘便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

春季青青的莴笋上市,爽脆嫩绿,吃起来淡淡的清香,非常诱人

为了美观所以用刮皮器弄得,省事儿的话用刀切片也能够

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